Nhà Máy - Xí Nghiệp

NHÀ MÁY-XÍ NGHIỆP

Thiết bị inox dành cho bếp tại các nhà máy – xí nghiệp – khu công nghiệp cần đạt yêu cầu về thiết kế thi công bếp công nghiệp hiệu suất cao. Đảm bảo được cho rất nhiều người  đến ăn cùng một lúc và có thể đáp ứng năng suất hoạt động của một số lượng lớn nhân viên làm trong khu vực bếp. Nơi công nhân được thoải mái và đáp ứng hết các yêu cầu nghỉ ngơi.

Các mô hình bếp dành cho nhà máy – xí nghiệp cần đạt yêu cầu về hiệu suất cao.

Để làm được như vậy các mô hình thiết kế thi công bếp cho Nhà máy – xí nghiệp cần có một khu vực diện tích đủ để bố trí tất cả các không gian cần thiết. Với đặc thù dùng để sử dụng cho mục đích ăn uống, nó cần phải đáp ứng được các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

 Bằng cách bố trí các không gian có một chút khác biệt ở mỗi mô hình bếp, nhà máy – xí nghiệp – khu công nghiệp khác nhau. Tuy nhiên phần lớn các không gian bếp đều sắp xếp theo các thứ tự nhất định, cơ cấu một chiều. Nó giúp trong quy trình nấu ăn được dễ dàng.

- Khu giao nhận: nơi đây sẽ tiếp nhận thực phẩm, nguyên liệu nhập vào để chuẩn bị cho việc chế biến món ăn. Tại đây các nhân viên nhà bếp kiểm tra chất lượng, số lượng thực phẩm, nguyên liệu chế biến tại khu vực này. Thiết bị inox nhà bếp thường được sử dụng tại khu vực này gồm: xe đẩy hàng inox, bàn inox, bàn ghế inox, bàn sơ chế inox.

- Khu nhà kho: nơi đây sẽ lưu trữ thực phẩm, gia vị… sau khi đã nhập về. Lượng thực phẩm tươi sống sau khi nhập về. Sẽ được lưu trữ trong tủ lạnh và các giá kệ để đồ của kho. Thiết bị bếp inox thường được sử dụng : tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp với số lượng và dung tích tủ lạnh theo quy mô từng bếp ăn công nghiệp. Khu vực kho gần khu nhập hàng và khu sơ chế, cách xa khu để thức ăn chín.

- Khu sơ chế: việc sơ chế thực phẩm, nguyên liệu được thực hiện tại khu vực này trước khi chuyển đi chế biến. Thiết bị bếp inox công nghiệp thường được dùng chính: bàn sơ chế inox, Bàn chậu rửa công nghiệp, kệ inox treo tường,...

- Khu nấu: Thực phẩm sau khi đã sơ chế sẽ được chuyển đến khu nấu ngay hoặc được bảo quản ở tủ mát khi chờ nấu. Khu vực nấu chính là trung tâm chính của một bếp ăn công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn. Thiết bị inox bếp nhà hàng được sử dụng: Tủ nấu cơm công nghiệp, Bếp xào công nghiệp, Bếp hầm, Thiết bị bếp Á, Thiết bị bếp Âu, Bếp nướng bbq, lò nướng inox, Bếp chiên rán, Tủ hấp 3 tầng...

- Khu soạn chia: là nơi để phân chia thức ăn đã được nấu chín. Khu vực thường được bố trí ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ. Nên tránh xa khu sơ chế, khu có đồ ăn sống, thực phẩm chưa qua chế biến... Thiết bị bếp inox công nghiệp tại khu vực này gồm: Thiết bị giữ nóng thức ăn nhiều khay, Thiết bị giữ nóng cơm canh, Bàn chia thức ăn bằng inox, Tủ đựng thức ăn, Xe đẩy thức ăn 3 tầng, Giá kệ inox 4 tầng, Giá kệ inox để khay ăn (đối với bếp ăn công nghiệp chia suất theo khay).

- Khu rửa: là nơi để rửa thực phẩm, rửa chén bát, xoang nồi,....Loại thiết bị bếp inox công nghiệp được ưu tiên: chậu rửa inox công nghiệp, bồn rửa chén inox,...

Chúng tôi nhận thiết kế các bản vẽ phù hợp với mô hình bếp đặc thù nhất. Với quy trình thiết kế thi công chuyên nghiệp, chúng tôi đã cung cấp cho hàng nghìn đơn vị với các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao nhất. Tất cả các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại và sử dụng các nguyên liệu inox cao cấp nhất. Vì vậy sản phẩm sẽ được sử dụng lâu bền. Bạn có thể yên tâm sử dụng dịch vụ thiết kế thi công bếp công nghiệp của chúng tôi với chế độ hậu mãi tốt nhất trên thị trường.

Rất mong nhận được sự hợp tác của Quý khách hàng!

CÔNG TY TNHH INOX SƠN PHỤNG

Mã số thuế :

Văn Phòng : 688/30/27 Đường Tân Kỳ Tân Quý , Phường Bình Hưng Hòa , Quận Bình Tân , Thành Phố Hồ Chí Minh

Xưởng sản xuất : 512C Quốc Lộ 13 , Khu Phố Hưng Lộc , Thành Phố Thuận An , Tỉnh Bình Dương

Hotline: 0988 512 465 ( Mr: Phụng)

Website: www.thietbibepinox24h.com

Mail: thietbibepinox24h@gmail.com

Nhà Máy - Xí Nghiệp