BẪY MỠ INOX 304
Xuất xứ : Inox Sơn Phụng
Chất liệu : Inox 304 dày 1mm
Lắp đặt dưới chậu rửa công nghiệp.
Bao gồm 03 ngăn: Ngăn Rác, Ngăn mỡ và ngăn nước sạch.
Kích thước: Theo yêu cầu của khách hàng
Bảo hành : 12 tháng
Nhà hàng và nhà bếp phục vụ ăn uống sản xuất nhiều chất thải mỡ có trong các đường ống thoát nước từ các bồn rửa. Nếu không bẫy mỡ inox, dầu mỡ có thể gãy và gây tắc nghẽn và dự phòng trong cống rãnh.
Bẫy mỡ Inox 304 được thiết kế chuyên nghiệp và hiện đại, thiết bị lọc tách mỡ và chất thải trong hệ thống thoát nước. Lọc mỡ bằng phương pháp đảo chiều dòng chảy của nước. Bẫy mỡ inox là người bạn thân thiết đồng hành cùng đầu bếp nhà hàng.
Đặc điểm của bẫy mỡ inox 304
• Chất liệu : Inox 304 cao cấp, có đầy đủ các yếu tố: không gỉ sét, hoen ố theo thời gian, sáng bóng và dễ lau chùi cho bếp thêm bền đẹp. Khả năng chịu được ngoại lực lớn và môi trường trường khắc nghiệt
• Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp. Kích thước: theo yêu cầu khách hàng.
• Được gấp cạnh bằng máy chắn thủy lực giúp gia tăng độ cứng và an toàn khi sử dụng, được che mối hàn bằng khí Argon tránh hiện tượng Oxy hóa.
• Cấu tạo bể tách dầu mỡ 3 ngăn bao gồm : Ngăn Rác, Ngăn mỡ và ngăn nước sạch có thiết kế gồm các ngăn có thể dễ dàng tháo rời để vệ sinh. Có nhiều kích thước tùy theo yêu cầu khách hàng.
• Ống cấp và thoát ren ngoài. Lắp đặt dưới chậu rửa công nghiệp
• Bẫy mỡ inox 304 hay còn được gọi là chiếc thùng lọc mỡ dùng trong bếp công nghiệp, bếp nhà hàng là những chiếc thùng inox với thiết kế khá đơn giản gồm từ 3 – 4 ngăn, chia đường chảy của nước thải thành các ngăn, quá trình đó giữ lại mỡ thừa và rác thải.
• Nước thải có rác và mỡ thừa được dẫn vào bẫy mỡ, khoang đầu tiên có lồng inox dập lỗ nhỏ để giữ lại những rác thải hay mảng mỡ lớn. Nước chảy qua khoang thứ 2 – 3 với lượng mỡ thừa được ngăn giữ ở trên bề mặt và nước còn lại chảy sang khoang cuối cùng rồi theo đường ống dẫn ra ngoài. Đến bước này thì nước gần như chỉ còn lại chút váng mỡ không đáng kể.
• Bể tách mỡ được thiết kế để giúp cho chúng ta có thể bảo vệ môi trường tốt hơn. Giảm thiểu nhiều chi phí cho đơn vị kinh doanh và là một sản phẩm không thể thiếu được trong môi trường bếp công nghiệp.