BỘ NỒI PHỞ CHUYÊN NGHIỆP
Hãng sản xuất: Inox Sơn Phụng
Dung tích: 30x80x100 lít
Kích thước: 1500 x 700 x 750mm
kích thước thay đổi theo thực tế.
Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp
Vật liệu: Inox 304, dày 1.0 mm
Công suất: 2Kw/3kw/4kw/220V/50Hz
thời gian sôi: khoảng 30 phút
Chân vuông 38mm, có chân điều chỉnh
Bảo hành: 12 tháng
Bộ nồi phở chuyên nghiệp hiện nay đang rất được các quán ăn, nhà hàng,…ưa dùng. Với những thiết kế hiện đại và tiện ích, bộ nồi phở chuyên nghiệp luôn được những đầu bếp hàng đầu ưu tiên sử dụng, là một phần không thể thiếu trong các khu bếp của khách hàng.
Đặc điểm của bộ nồi phở chuyên nghiệp:
• Bộ nồi nấu phở chuyên nghiệp thường gồm bộ 3 nồi với các dung tích: Nồi hầm xương (50 đến 100 lít) ; nồi nước dùng (50 đến 200L) và nồi nhúng bánh (20 đến 40L)
• Các bộ nồi nấu phở được sắp xếp trên mặt bàn Inox cạnh nhau, tạo không gian chuyên nghiệp và hiện đại hoặc quý vị có thể tách rời các nồi với bộ chân cao . Tất cả các nồi nấu phở điện đều được thiết kế 2 lớp, lớp ngoài là SUS 304 dày 1mm, lớp trong là Inox 304 đáy dầy 1,2mm, giữa hai lớp là lớp bọt polyurethane cách nhiệt giúp giữ nhiệt tốt hơn và không bị nóng ở bên ngoài.
• Các mặt bàn có thiết kế sang trọng và chất lượng. Phần đáy nồi phở có thiết kế thêm van xả nước Inox, giúp cho quá trình lấy nước dùng dễ dàng hơn và hỗ trợ trong quá trình vệ sinh nồi.
• Với các nồi hầm xương dung tích lớn sẽ có thiết kế thêm các giỏ chứa xương, nắp dạng nồi hầm là loại nắp 2 lớp giữ nhiệt giúp tiết kiệm tối đa lượng nhiệt bị thoát nhất trong quá trình đun nấu.
• Nồi nấu phở sử dụng điện áp sử dụng cho nồi là 220v/380V/50 Hz. phù hợp với hầu hết các quán phở hiện nay.
• Nồi nấu phở bằng điện có hệ thống điện thông minh, có công tắc điện bật nồi khi sử dụng, tự động đóng ngắt và hoạt động. bên cạnh đó, chúng tôi còn trang bị thêm hệ thống chống dò điện, chống giật, tự động ngắt điện khi gặp sự cố khó lường
• Hệ thống điện được thiết kế riêng theo từng loại nồi. Được trang bị hai hệ thống điều chỉnh nhiệt, khi mới đưa nước vào nồi sẽ hoạt động với công suất cao nhất sau khi nhiệt độ đạt đủ, chúng ta sẽ chuyển về chế độ hâm và điều chỉnh nhiệt theo mức nhiệt mong muốn. Với hệ thống điện dạng này, lượng điện năng tiêu thụ nồi thường chỉ đạt từ 25 – 35% tổng công suất của nồi đó.
